Praha 1
Loc: 50°5'19.507"N, 14°25'25.356"E
Navštíveno: 13.1.2012
Indická kuchyně patří k mé nejoblíbenější. Měl jsem radost, když jsem před cestou do Prahy objevil tuto síť restaurací, která nabízí autentické, vegetariánské jídlo Indie, za skvělou cenu. Není to klasická restaurace, ale spíše bufet, kde si naberete jídla dle chuti a pak zaplatíte dle váhy. Podle obrázků z jejich webu www.beas-dhaba.cz vypadá jídlo skoro jako v Indii na ulici a ceny jsou na Prahu velmi dobré. V Praze jsou restaurace 4 a bohužel pro nás, první, do které jsme chtěli jít na oběd byla plná. Druhá, která je také v Praze 1 a to na Týnské ulici, tedy kousek ze Staroměstského náměstí, byla sice menší, ale místo se našlo.
Hodnocení: 2,625 (Jídlo-4 --- Vzhled-3 --- Obsluha-2 --- Ceny-1,5).
Jídlo: Jelikož vím jak má chutnat jídlo od snědého inda na ulicích Kalkaty, Bombaje, Dilí i Madrasu, byl jsem hodně zklamán. Náznaky indické chuti zde jsou, ale nedostatků je mnohem více. Jídlo nebylo ani vlažné, ale prostě studené, nedochucené a snad kromě omáčky s paneerem opravdu bez chuti.
Vzhled: Dvě restaurace skoro v centru Prahy a pak další dvě v Praze 2 a Praze 8. Interiér je jednoduchý, ale já bych ho ladil spíše do vzhledu indických "jídelen", což by autentičnosti jen prospělo. Zde mi to spíše připomínalo školní jídelnu. Nádobí je stejné jako v Indii na thali, tedy plechový tác s místem na omáčky a rýži a plechové kalichy na vodu, která je zdarma na každém stole.
Obsluha: Hmm, je to bufet, takže obsluhu hodnotit nemůžu. Za pultíkem byl jeden chlapík, který zde velel.
Ceny: Ceny jsou výborné. 15.90 Kč za 100g jídla + ceny za placky. Sice se cena za naše jídlo pro dva vyšplhala na 180 Kč, ale kdyby bylo jídlo teplé a chuťově lepší, byla by to cena v centru Prahy opravdu skvělá.
Nápad těchto jídelen se mi moc líbí a bylo by fajn, kdyby něco takového bylo na více místech republiky, třeba i v Ostravě. Toho se tu ale určitě nedočkáme. Budu držel Beas palce, aby zlepšili kvalitu jídla, popř. i prostředí. Při mých cestách po Indii jsme se stravoval hodně na ulici a jídlo bylo opravdu jednoduché, ale za to výborné. Něco takové jsem čekal od Beas, ale bohužel dostal jen tak na 20%.